Restaurant Aroma in Vaassen combineert de rijke Italiaanse culinaire tradities met een moderne twist. Chef Pasquale Carfora, die nu zijn eigen kookboek heeft uitgebracht, brengt met respect voor de herkomst van ingrediënten klassieke smaken tot leven. In dit boek deelt hij zijn persoonlijke interpretaties en verhalen achter authentieke gerechten, waarmee hij u, de lezer, meeneemt op een culinaire reis door Italië.
Lees meer over zijn boek of bestel hem direct via deze link.