Barolo Montanello Riserva | Azienda Agricola Monchiero
De Grote Hamersma
James Suckling

Barolo Montanello Riserva DOCG

 49,95

“Il Barolo Montanello Riserva è un vino le cui uve provengono da un unico vigneto chiamato vigneto Montanello.”

A proposito del vino

Azienda: Azienda Agricola Monchiero
Vino: Barolo
Classificazione: DOCG
Vitigno: Nebbiolo
Regione/zona: Barolo (Piemonte)
Tipologia: Vino rosso secco
Terreno: Argilloso
Vendemmia: 2015
Alcool: 14,5%
Chiusura: sughero
Temperatura di servizio: 15-17° C
Potenziale di lay-up: lungo, nessun dato ancora disponibile.
Contenuto: 0,75 l

Vinificazione

Le uve vengono raccolte a mano nella seconda settimana di ottobre nel cru Montanello a Castiglione Falletto, situato a sud-est.

Colore

Il Montanello Riserva ha un colore rosso rubino intenso.

Odore

Al naso è floreale con sentori di spezie, cioccolato e frutta.

Impressione gustativa

E di carattere deciso: intenso, persistente, pieno ed elegante con tannini sapidi ma leggeri.

Consiglio culinario

Stufati, cacciagione, carni rosse, formaggi , piatti al tartufo e paste con salse cremose.

Premi

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma 9+

James Suckling

James Suckling 93/100 punti

Note di degustazione

Il grande martello

“Riserva, che spesso vuol dire che il vignaiolo non poteva togliere il vino dal selciato, neanche sua moglie lo voleva nel tegame, così lo conservava a tempo indeterminato e lo chiamò riserva con un prezzo alto esso. . Chissà, qualcuno potrebbe puzzarci dentro.

Non qui. Questo non è un barolo che sa di legno vecchio, asfalto con ragnatele nel retrogusto.

Questo è il barolo giustamente riservato, conservato fino al momento di servire. Barolo conservato perché è la crema del raccolto, dalle migliori uve di un vigneto speciale, raccolte in un’annata speciale. Barolo che, degustando nella cantina del vignaiolo, si è rivelato sempre più buono, tanto che è stato deciso: quello lo terremo per un po’, sarà una riserva,

Un super barolo

Più rigoroso e più potente, con più legno del loro Castiglione, ma altrettanto generoso di frutta e sfumature sottili. Un vino deciso, dalle spalle larghe, pieno di sottigliezze. ancora giovane. Un piacere adesso, ma può anche essere conservato a lungo”.

– Hamersma, 2022

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