€ 14,95
“Cayega è il presente e il futuro di Tenuta Carretta: questo vino è equilibrato e complesso, di grande struttura e lunga persistenza. È perfetto per ogni occasione e rappresenta una grande interpretazione delle potenzialità della varietà simbolica del territorio”.
Azienda: Tenuta Carretta
Vino: Roero Arneis Cayega
Classificazione: DOC
Vitigno: Arneis
Regione/regione: Roero (Piemonte)
Tipologia: Vino bianco secco
Terreno: calcareo e sabbioso
Vendemmia: 2020
Alcool: 14%
Chiusura: sughero
Temperatura di servizio: 14-16° C
Potenziale di deposito: Nessun dato disponibile
Contenuto: 0,75 l
Le uve del Cayega vengono raccolte a mano e poi affinate in vasche di acciaio inox per 6 mesi. Il tempo che il vino trascorre a contatto con le bucce dipende dalla qualità della vendemmia.
Il Roero Arneis Cayega ha un colore giallo dorato con riflessi verdi.
Al naso ci sono aromi di pera, pesca e pietra focaia.
In bocca è equilibrato e complesso, di grande struttura e lunga persistenza con note di agrumi.
Aperitivo, antipasti, pesce azzurro, crostacei, pasta e risotti.
Camera di Commercio: 78215269
Partita IVA: NL861305619B01
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