Barolo Montanello D.O.C.G.

De druiven worden in de tweede week van oktober met de hand geoogst in het cru Montanello in Castiglione Falletto, gelegen op het zuidoosten.

Rijping van 24 maanden op foudres van Slavonisch eikenhout met een inhoud van 5.000 liter.

De Montanello heeft een intense robijnrode kleur.

In de neus is hij bloemig met hints van kruiden, chocolade en fruit.

Deze Barolo heeft een sterk karakter: intens, persistent, vol en elegant met hartige maar lichte tannines.

Serveertemperatuur: 18-20° C