I Viaggiatori Joaquin

Aglianico “I Viaggiatori” I.G.T.

 59,95

Over de wijn

Wijnhuis: Joaquin
Wijn: I Viaggiatori
Classificatie: IGT
Druivenras: Aglianico
Regio/streek: Irpinia (Campania)
Type: Droge rode wijn
Grond: Gelaagde en complexe kalkrijke bodems met basaltsubstraat
Oogst: 2018
Alcohol: 14.5%
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 16-18° C
Opleg potentieel: 2023 – 2040
Inhoud: 0.75L

Vinificatie

De Aglianico I Viaggiatori 2018 is het resultaat van een lang en zorgvuldig selectieproces in de wijnmakerij van de Aglianico uit de meer dan 100 jaar oude wijngaard. De wijngaard is gelegen in het gebied van de Hoge Vallei van Paternopoli (Irpinia) -600 meter boven zeeniveau; een wijngaard met planten tot 200 jaar oud.
De wijn is harmonieus, elegant en levendig. De neus is uiterst complex, secundaire en tertiaire tonen zijn perfect met elkaar verbonden, waardoor complexiteit en diepte aan de geur wordt gegeven. Deze Aglianico onderging een lange rijping in hout voordat hij werd gebotteld om zijn verfijning te voltooien.
Het is een lange en aanhoudende wijn, aangenaam en rijk, met een grote sapiditeit en zuurgraad, typische raskenmerken van Aglianico uit de Hoge Taurasi-vallei.

Kleur

De I Viaggiatori van Joaquin heeft een intense en levendige robijnrode kleur.

Geur

Tonen van rode en donkere bessen, kreupelhout, aromatische kruiden, koffie, met hints van zoethout en wilde venkel.

Smaak impressie

In de mond is de wijn omhullend, evenwichtig, fris en persistent. De tannines zijn zijdeachtig en perfect geïntegreerd. De slok is vol, de tannines zijn compact en er is een rijpe textuur. Tot slot keren de op de neus waargenomen tonen terug in de mond met de toevoeging van zoete kruiden.

Culinair advies

Awards

Proefnotities

ANDERE SUGGESTIES …

Schloss Englar

2021

 29,95

Beschikbaar via nabestelling

Schloss Englar

2017

 54,95

Beschikbaar via nabestelling

Joaquin

2015

 179,95

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwste wijnen & wijnproeverijen.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.