Langhe Nebbiolo Monchiero

Langhe Nebbiolo D.O.C.

 16,95

Over de wijn

Wijnhuis: Azienda Agricola Monchiero
Wijn: Langhe Nebbiolo
Classificatie: DOC
Druivenras: Nebbiolo
Regio/streek: Langhe (Piemonte)
Type: Droge rode wijn
Grond: Kleisteen
Oogst: 2021
Alcohol: 14,5%
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 15-17° C
Opleg potentieel: Medium
Inhoud: 0.75L

Vinificatie

De Langhe Nebbiolo is een wijn afkomstig van druiven die groeien in de buurt van Castiglione Falletto, in dezelfde wijngaarden als waar de Barolo’s vandaan komen. Het verschil is dat de druiven van de Langhe Nebbiolo afkomstig zijn uit gedeeltes die kouder zijn en niet onder de Barolo appellatie vallen. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens 18 maanden op hout gerijpt. Tot slot volgt er nog een verfijning van de wijn op de fles.

Kleur

De wijn heeft een levendige rode kleur.

Geur

In de neus heeft de wijn fruitige en aardse aroma’s. 

Smaak impressie

De Langhe Nebbiolo heeft een mooie verfijnde en frisse structuur.

Culinair advies

De wijn past heel goed bij pasta en risotto, evenals vleesgerechten, waar het zijn intrinsieke kenmerken ontwikkelt.

Awards

Proefnotities

ANDERE SUGGESTIES …

Schloss Englar

2021

 29,95

Schloss Englar

2017

 54,95

Joaquin

2018

 59,95

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwste wijnen & wijnproeverijen.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.