PDF downloaden
De Langhe Nebbiolo van Monchiero is een wijn die voortkomt uit druiven die groeien in de nabijheid van Castiglione Falletto, in dezelfde wijngaarden als die voor de Barolo’s worden gebruikt. Het onderscheid ligt in het feit dat de druiven voor de Langhe Nebbiolo afkomstig zijn uit koelere gebieden die niet onder de Barolo appellatie vallen. Na handmatige pluk rijpt de wijn gedurende 18 maanden op hout. Ten slotte wordt de wijn verfijnd op fles.
De wijn heeft een levendige rode kleur.
In de neus openbaren zich fruitige en aardse aroma’s.
De Langhe Nebbiolo kenmerkt zich door een mooie, verfijnde en frisse structuur.
Serveertemperatuur: 16-18° C
