L’Urlo I.G.T. Urlari
De Grote Hamersma

L’Urlo I.G.T.

 35,95

“De L’Urlo van Urlari is een hoge kwaliteit wijn gemaakt van 100% Merlot. De naam betekend ‘de schreeuw’… [lùr-lo], letterlijk “The Scream” of “The Howl”; (soort van) rijmt op “Merlot”. Ontleend aan de naam van de wijnmakerij, Urlari (“schreeuwen”).”

Over de wijn

Wijnhuis: Azienda Agricola Urlari
Wijn: L’Urlo
Classificatie: IGT
Druivenras: Merlot
Regio/streek: Riparbella (Toscane)
Type: Droge rode wijn
Grond: Zandklei en klei met aanwezigheid van kiezels
Oogst: 2018
Alcohol: 14.5%
Sluiting: Natuur kurk
Serveertemperatuur: 16-18° C
Opleg potentieel: Lang houdbaar, nog geen data beschikbaar
Inhoud: 0.75L

Vinificatie

De druiven worden op een transportband gedeponeerd die ze met behulp van de zwaartekracht (om beschadiging van de schillen te voorkomen) naar de ontsteelmachine beweegt, waar de bladeren en stelen worden verwijderd. Van daaruit gaat het fruit via een transportband naar een filtermachine die de schil voorzichtig breekt om sap vrij te maken als de druiven vallen om een conisch gevormde roestvrijstalen tank te vullen. De temperatuur gecontroleerde gisting begint en elke 6 uur wordt het sap over de druiven gepompt. Na 2 weken worden de druiven voorzichtig geperst en rijpt de wijn 15 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten en daarna 12 maanden op fles.

Kleur

De L’Urlo heeft een dieprode kleur.

Geur

De L’Urlo heeft een geweldige mix van zwart fruit en paddenstoelen.

Smaak impressie

Full body en omhuld met elegante tannines en een zuivere afdronk.

Culinair advies

Deze Merlot gaat goed samen met stevige vleesgerechten en diverse risottos. Maar ook met paddenstoelen en gebakken of gegrilde groentes en aardappelen.

 

Awards

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma 9-

Proefnotities

De Grote Hamersma

“Druif merlot wordt zelden serieus genomen. Ja, er zijn die onbetaalbare pomerols, daar in Bordeaux, maar verder… Soepele slobberwijntjes uit Zuid-Frankrijk die pays d’oc heten, in het budgetschap droppige merlot uit Australië…

Hier laat merlot zien wat hij in z’n mars heeft. Geuren van leer en donker fruit, specerijen, ondanks wat men altijd zegt over z’n softe inborst, pit en beet. Duidelijk aanwezig, ondanks een opvoeding van maar liefst 15 maanden op Frans eikenhout. Vaak overheerst het hout dan, hier is het voorbeeldig in evenwicht met het fruit.

En je proeft z’n achtergrond, z’n herkomst. Deze merlot smaakt naar Toscane. Fijn, sierlijk, aristocratisch. Een vleug herfstgeur. Oude wijsheid. Hoe jong deze vier jaar oude merlot ook smaakt.”

– Hamersma, 2022

ANDERE SUGGESTIES …

9 Anime I.G.T.

 44,95

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “10 anni”

 89,95

De Grote Hamersma
De Grote Hamersma​ 9

Corvina I.G.T.

 14,95

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.