€ 23,95
Wijnhuis:Â Schloss Englar
Wijn:Â Pinot Blanc “Berg”
Classificatie:Â DOC
Druivenras:Â Pinot Blanc
Regio/streek: Appiano (Alto-Adige)
Type:Â Droge witte wijn
Grond: Kalksteengrind met klei
Oogst:Â 2021
Alcohol:Â 13,5%
Sluiting:Â Kurk
Serveertemperatuur: 8-10° C
Opleg potentieel:Â Nog geen data beschikbaar
Inhoud:Â 0.75L
Handmatige selectie in de wijngaard, fermentatie voor de helft op eikenhouten vaten en voor de helft in roestvrijstalen tanks, gevolgd door ontwikkeling op de droesem voor nog eens zes maanden en samengevoegd in april 2022.
De wijn heeft een strogele en lichtgroene glans.
De Pinot Blanc “Berg” heeft een zuivere en fruitige neus van onder andere abrikoos en perzik.
In de mond heeft de wijn een lichte romige zachtheid en een minerale finesse met een elegante en geconcentreerde afdronk.
Interessante alleskunner, een premium aperitief en heerlijke zomerwijn, de wijn past goed bij lichte visgerechten en wit vlees, aanbevolen bij groente gerechten en vooral asperges, maar hij past ook goed bij milde kaas.
Kvk: 85933171
BTW: NL863792261B01
© 2023 · Devinita B.V.
