Toscana Bianco Castello del Tegolato

Toscana Bianco I.G.T.

 16,95

“De verfijnde technieken die tijdens de vinificatie gebruikt worden geven de Toscana Bianco van Antico Castello di Poppiano ​​zeer bijzondere smaken en aroma’s. Deze delicate wijn wordt uitsluitend geproduceerd met druiven uit de gespecialiseerde wijngaarden van het kasteel.”

Over de wijn

Wijnhuis: Antico Castello di Poppiano
Wijn: Toscana Bianco
Classificatie: IGT
Druivenras: Trebbiano
Regio/streek: Chianti (Toscane)
Type: Droge witte wijn
Grond: Kleikalksteen met rotsen
(Alberese en Galestro)
Oogst: 2018
Alcohol: 13%
Sluiting: Kurk
Serveertemperatuur: 10-12° C
Opleg potentieel: Geen data beschikbaar
Inhoud: 0.75L

Vinificatie

De rijpe druiven worden met de hand geplukt. Vervolgens worden ze gevinifieerd volgens de modernste processen waardoor de most na de zachte persing en vinificatie kan uitlekken.

Tot slot wordt de wijn drie jaar geraffineerd in de fles, dankzij deze techniek geeft de wijn een intens aromatisch boeket vrij.

Kleur

De Toscana Bianco heeft een intense gele kleur.

Geur

Een fris en aromatisch bouket met fruitige tonen.

Smaak impressie

De Toscana Bianco is een uitgebalanceerde wijn met verfijnde hints van peer, groene appel, perzik en citrus.

Culinair advies

Deze Trebbiano-wijn van Antico Castello di Poppiano gaat goed samen met visgerechten en milde kazen.

Awards

Proefnotities

ANDERE SUGGESTIES …

Adamo

2021

 11,95

Adamo

2021

 11,95

Federico Graziani

2011

 64,95

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze nieuwste wijnen & wijnproeverijen.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.