PDF downloaden
“Anadûron” is de Keltische naam van Naturns en betekent “moerasnederzetting”. De selectie is een eerbetoon aan onze geboortestad Naturns en de Adigevallei. De wijngaarden bevinden zich op 900 meter boven zeeniveau en het is de selectie van de beste druiven.
Fermentatie in tonneaux, rijping in Franse tonneaux (12 maanden) en in stalen vaten (5 maanden), gevolgd door bottelrijping (31 maanden).
Smaak: sinaasappelschil, perzik en abrikoos aroma, ronde smaak en een goede afdronk; zuurgraad en minerale tonen.
Serveertemperatuur: 8–10°C.
