- Home
- >
- Italiaanse wijnen
- >
- Valle Venosta Sauvignon Blanc Private Reserve
Valle Venosta Sauvignon Blanc Private Reserve
€ 30,95
- TYpe
- Droge witte wijn
- stijl
- Houtgerijpt, Medium bodied
- wijnhuis
- Falkenstein
- regio
- Alto-Adige
- subregio
- Valle Venosta
- Druif
- Sauvignon Blanc
- Grondsoort
- Gneiss, Graniet, Kwarts, Leisteen, Mica, Zanderig
- jaartal
- 2014
- pairings
- Asperges, caprese salade, Gegrilde vis, geitenkaas, kip met kruiden, lichte pasta's met citrusdressing ", schaal- en schelpdieren
- inhoud
- 0.75L
- alcohol
- 13.5%
- classificatie
- D.O.C.
- Gratis verzending vanaf €75
Fermentatie en daaropvolgende rijping in grote acaciahouten vaten (10 maanden) op grove droesem, gevolgd door bottelrijping (12 maanden).
Smaak: zwarte bes, grapefruit en vlierbloesem; geaccentueerde zuurgraad in de afdronk.
Serveertemperatuur: 8–10°C.
Weingut Falkenstein
In het hart van wijnhuis Falkenstein in Naturns, Zuid-Tirol, staat de familie Pratzner.
Een hecht familiebedrijf van meerdere generaties, diep geworteld in hun land, waarbij elk familielid zijn of haar eigen passie inbrengt.
